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关于大力打造贵州天然饮用水特色产业的建议

发布时间: 2017-09-12信息来源: 中国民建国会贵州省委员会

贵州生态环境优良、森林覆盖面积大、降水量丰富,成就了我省数量众多、品质优越的天然饮用水资源。冷矿泉水资源方面,全省在最枯季节流量大于5升/秒的山泉水泉点共有6478个,实测总流量达6.8亿立方米/年,其中有近3000个泉点可用于高品质山泉水开发。热矿泉水资源方面,已查明的天然出露温泉和地热井共173处,已通过审评认证的矿泉水水点95个,其中达饮用天然矿泉水标准52个,流量达1700万立方米/年。全省大部分地区均有优质天然饮用水资源,产业初具规模,形成了黔中、黔北、环铜仁和东南部天然饮用水几个主要产业群。全省现有天然饮用水生产企业628家,饮用水年产量328.5万吨,聚集了娃哈哈、农夫山泉、屈臣氏、黔山秀水、北极熊、飞龙雨、好彩头等一批省内外知名企业和品牌。

随着大健康理念的普及,健康饮水观念已成为主流,统计显示:2015年中国饮料消费中,天然矿泉水已占三分之一以上,而且明显呈持续上升趋势;根据2016《中国公众健康饮水蓝皮书》调查显示,饮用天然矿泉水的人数比例占到调查总人数近半数(46%)。把天然饮用水发展和打造成“烟、酒、茶、中药材“之后另一个特色优势产业和第五张名片,条件优越,前景广阔。不过,实现这个目标,必须解决缺乏产业总体规划、打造中高端品牌、产业链发展、行业管理等几方面的问题。为规范并加快我省天然饮用水产业发展,建议:

一、就高制定出台贵州天然饮用水产业规划。

尽快对全省天然饮用水资源进行彻底普查,就高制定贵州天然饮用水标准,出台贵州天然饮用水产业规划。通过规划对产业布局和发展思路进行定位,明确中长期发展目标,建立领导协调机构,制定天然饮用水产业发展具体方案和标准;建立部门联席会议制度和跨部门、多层次的信息交流平台,实现部门间信息互联互通、资源共享和信息化监督,提升综合管理水平;优化审批程序,建立天然饮用水产业项目快捷联审机制;进一步加强水源生态保护,促进水资源可持续利用和产业永续健康发展。

二、提升知名度,打造贵州天然饮用水品牌。

一是培育龙头企业。通淘汰落后、兼并重组、企业合并、招商引资等措施

和形式,改变企业和商标散、多、小、杂局面;二是支持和鼓励天然饮用水企业和产品品牌打造。发展关联水产品,提高产品附加值;通过市场需要进行柔性生产,满足消费者个性化定制,着力打造出影响大、叫得响、企业强、水质优的天然饮用水品牌。

三、做长产业链,催生新业态。

推进天然饮用水产业与相关产业融合,制定产业整合目标,确保产品服务多元化,产业发展后劲足。一是做“全” 天然饮用水产业,整合各方资源优势,带动主线及关联产业发展,既生产适合特殊人群如婴儿、老年人的高端水,还可以与以天然饮用水为加工水源的企业合作,如杜仲、天麻、林芝等生产企业。二是做“活”天然饮用水产业,根据工业旅游的特点,在企业生产车间内设置观光走廊,向消费者展示天然饮用水的生产过程,既让消费都放心,又体验了生产过程的乐趣;根据全域“四在农家,美丽乡村”的要求,对水源地进行统一规划,既保持乡村的多样风格,又改善村容村貌,还能发展乡村旅游,吸引游客。三是做” 亮”水文化,将水源地的开发、保护及天然饮用水的生产、销售与安顺特有的地方文化、民族文化结合起来,挖掘水故事,做足水文章,立足打造每一个水源地都是一个传说,每一口水都有一个故事。

四、加强监管与行业自律同行,促进产业健康发展。

一是开展天然饮用水产业专项督查的抽检,形成常态机制,确保水质安全,严厉打击违法开采、生产、销售天然饮用水的行为,大力宣传报道遵纪守法的企业,并在政策上给予支持;建立产品质量安全突发事件的应急处置系统,提高产品质量质量安全监管的有效性,促进产业健康持续发展。二是加强行业自律。支持省天然饮用水协会在成立分支机构,充分发挥联系政府、服务企业、促进行业自律的功能,在行业内开展诚信宣言、公约、自查或互查等自律活动,引导天然饮用水行业加强自律管理,推动企业诚信体系建设。


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